Wapna choroba w Antarktycznym

Stacja Amundsen-Scott, położona na Biegunie Południowym, jest amerykańską bazą badawczą Antarktyki. Przez trzy i pół miesiąca podczas australijskiego lata stacja jest często odwiedzana przez samoloty C-130 Hercules wyposażone w narty. Ten jedyny środek transportu ustaje, gdy zbliża się australijska zima, a jej temperatura spada do – 76 ° C, a noc – do sześciu miesięcy. Stacja kończy się w połowie lutego, pozostawiając 21 osób w tyle, aby przeprowadzić badania i eksploatować bazę przez 8 1/2 miesięcy do pierwszego lotu następnego lata australijskiego.
Duża przesyłka żywności jest dostarczana tuż przed zamknięciem stacji. Jednym z przedmiotów są świeże limonki. Są one przechowywane w zewnętrznej chłodziarce na zewnątrz , która jest podgrzewana o 65 ° C powyżej temperatury otoczenia (do 5 ° C). Ze względu na wyjątkowo niską zawartość wody w powietrzu na biegunie południowym i stopień ogrzewania przez lodówkę, wilgotność względna gwałtownie spada. W tych warunkach wapna szybko wysychają iw ciągu kilku tygodni stają się niezdatne do spożycia. Aby tego uniknąć, pracownicy stacji spotykają się krótko po zamknięciu stacji na przyjęcie wyciskające wapno. W tym roku zajęło 12 osób w sumie cztery godziny, aby wycisnąć sok z 120 funtów limonki. Sok następnie zamrożono do użytku później w zimie.
Następnego dnia po imprezie z wyciskaniem limonki, jeden z uczestników konsultował mnie z powodu bólu w prawym łokciu. Był płodnym wyciskaczem wapna, chwytał i obracał sokowirówkę prawą ręką, trzymając połowę limonki w lewej. Badanie ujawniło ostre boczne zapalenie nadkłykcia. Zespół ustąpił przy leczeniu zachowawczym. To jedyny przypadek choroby wapiennej, jaką widziałem na biegunie południowym.
Matthew P. Houseal, MD
Amundsen-Scott Station, Biegun Południowy, Antarktyda
[podobne: gazpacho przepis oryginalny, mukowiscydoza blog, olx tomaszów lub ]